Поздравляем с защитой!
Новости
30 мая на заседании диссертационного совета 24.2.425.03, созданного на базе Уральского государственного экономического университета, состоялась защита диссертации Лады Николаевны Рождественской на тему «Развитие научной теории и практики обеспечения качества пищевых продуктов и рационов с использованием белковосодержащего растительного сырья», представленной на соискание ученой степени доктора технических наук по специальности 4.3.3 — Пищевые системы.
Научный консультант — Ольга Викторовна Чугунова, доктор технических наук, профессор, УрГЭУ.